Nombre d’habitants : 401
Nom : Voyacais(e) (Origine : de Viocco Ville, villa Gallo-romaine)
Maire : M. Thierry BLASZEZYK
Vouhé est une petite commune rurale qui avait pour nom, à l’époque gallo-romaine, Voyaco, qui signifie Voie d’eau. Située à 6 km au Nord Ouest de Surgères, elle s’étend sur 1561 ha et a une altitude de 24 m.
Au cœur de la Vallée du Curé, Vouhé se trouve au fond d’un bassin où viennent s’épancher les eaux de nombreuses fontaines qui arrosent son territoire. Voici quelques noms de ces fontaines magiques, Fontaine Longe, Fontaine de Chizelles, Fontaine Palzeau, Fontaine Saint siège qui donnent naissance au Gillan et qui alimentaient autrefois le monastère des Dames de Fontevrault près du Grand Bibien, en direction des bois de Benon.
L’église Notre Dame de l’Assomption (XIème siècle et 1867) : le chœur et le chevet de l’église datent du XIème siècle. Elle comporte une abside en hémicycle, un long chœur voûté en berceau et un transept, remanié. Quelques chapiteaux sont ornés de palmettes, de vanneries, de quadrupèdes ou de bouquets de feuillages. A l’origine l’édifice était pourvu de deux cloches. La première, Marie-Jeanne a disparu pour être fondue.
Au XVIIIème siècle, Jacques Gabriel de Mauclert, enseigne de vaisseau et Gouverneur de Martinique, fait planter dans la garenne du breuil des micocouliers, magnolias, catalpas ou noyers du japon. La vue et les senteurs de cette nature exotique et pittoresque sont une invitation au voyage permanent.
Vouhé est dotée d’une zone artisanale prête à accueillir les entreprises qui le souhaitent dans un cadre champêtre. Ses commerces (boulangerie, bar-restaurant, gîtes ruraux) et ses associations donnent une âme au village.
[Carte du Pays d’Aunis]